물고기 구이의 종류와 맛, 조리법 총정리
물고기 구이는 각국의 다양한 요리법과 조리 방식에 따라 맛과 식감이 달라집니다. 이번 글에서는 대표적인 물고기 구이의 종류와 특징, 조리법을 정리해보겠습니다. 물고기 구이의 종류와 특징 1. 소금구이 2. 양념구이 3. 버터구이 4. 숯불구이 물고기 구이를 맛있게 만드는 팁 Q&A Q1. 생선을 구울 때 비린내를 줄이는 방법이 있나요? 네! 생선을 구울 때 레몬즙, 생강, 미림 등을 사용하면 … 더 읽기